ENJEUX

Dans un contexte de mondialisation des chaînes d’approvisionnement, de renforcement des exigences réglementaires et de vigilance accrue des consommateurs, la maîtrise opérationnelle des risques constitue un levier stratégique de performance durable. L’alignement sur les référentiels ISO 22000, FSSC 22000 et ISO 14001 ne se limite plus à une démarche de conformité : il s’agit d’intégrer une véritable culture du management des risques, garantissant sécurité sanitaire, respect environnemental, continuité d’activité et crédibilité sur les marchés internationaux.

OBJECTIFS OPÉRATIONNELS CONCRETS

• Comprendre les exigences clés des normes ISO 22000, FSSC 22000 et ISO 14001 et leurs articulations.
• Structurer une démarche d’analyse et de maîtrise des risques intégrée aux processus opérationnels.
• Mettre en place des outils performants d’identification, d’évaluation et de hiérarchisation des risques.
• Sécuriser les systèmes de management en vue des audits de certification ou de renouvellement.
• Déployer des plans d’actions efficaces pour améliorer la conformité et la performance globale.

COMPÉTENCES ACQUISES

• Maîtrise des méthodologies d’analyse des dangers et des risques environnementaux.
• Capacité à concevoir et piloter un système de management intégré QHSE conforme aux référentiels internationaux.
• Aptitude à utiliser des outils opérationnels de surveillance, de traçabilité et d’amélioration continue.
• Renforcement des compétences en préparation et gestion des audits internes et externes.
• Leadership dans la conduite du changement et l’appropriation des exigences normatives par les équipes.

PUBLIC CIBLE

• Responsables Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE).
• Directeurs et responsables de production, d’exploitation ou de sites industriels.
• Chefs de projets en certification ou en amélioration continue.
• Responsables agroalimentaires, pharmaceutiques, logistiques et industriels.
• Auditeurs internes, consultants et cadres impliqués dans la gestion des risques et de la conformité.

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